NOA - イタリアン・アマーロ

700mL | ノンアルコール・リキュール

古くからの伝統に根ざし、アベルナなどのシチリアのクラシックな味わいに着想を得たNOA イタリアン・アマーロは、象徴的なハーブリキュールをノンアルコールで再現した、豊かで複雑、そして心ゆくまで楽しめる味わいです。手間と時間をかけて丁寧に仕上げられ、キャラメル、オレンジピール、チコリの力強い風味に、シナモン、フェンネル、スターアニスといった温かみのあるスパイスと、ゲンチアーナ由来のバランスのよい苦味を重ねています。

ゆっくりと浸出させたオレンジが、すっきりとしたシルクのような口当たりをもたらし、フランス産チコリがコーヒーやコーラを思わせるほのかな深みを添えます。一日の終わりにゆっくりと楽しむときにも、大胆なノンアルコールカクテルを作るのにも最適な、ダークなアペリティーボです。

クラシックなディジェスティフ。アルコールゼロでありながら、奥行きに満ちています。