NOA - イタリアン・アマーロ・ミニ

250mL | ノンアルコールリキュール

古くからの伝統に根ざし、アベルナなどのシチリアのクラシックにインスパイアされたNOA Italian Amaroは、象徴的なハーブリキュールをノンアルコールで再現した、豊かで複雑、そして心ゆくまで満足できる味わいです。手間と時間をかけて丁寧に仕上げられ、キャラメル、オレンジピール、チコリの力強い香りに、シナモン、フェンネル、スターアニスといった温かみのあるスパイス、そしてゲンチアナ由来のバランスの取れた苦味を重ねています。

ゆっくりと浸出させたオレンジが、クリーンでシルクのような滑らかな口当たりを与え、フランス産チコリがコーヒーやコーラを思わせるほのかな深みを添えます。一日の終わりにくつろぐ時にも、大胆なノンアルコールカクテルを作る時にも、このダークアペリティーボが最適です。

クラシックなディジェスティフ。アルコールゼロでありながら、奥行きに満ちています。